Hotel Du Vin & Bistro Edinburgh

“Lounas”

Ystäväni ja minä kävimme tänään lounaalla. Ruoka oli herkullista ja henkilökunta erittäin tarkkaavainen. Majoitamme tässä hotellissa vuosittain jouluna ja tiedämme sen hyvin. Pyysimme tänään kahviamme tiukassa. Tämä ei ollut ongelma. Se toimitettiin nopeasti ja tuli syttyi meille. En epäröi suosite… lisää

Ystäväni ja minä kävimme tänään lounaalla. Ruoka oli herkullista ja henkilökunta erittäin tarkkaavainen. Majoitamme tässä hotellissa vuosittain jouluna ja tiedämme sen hyvin. Pyysimme tänään kahviamme tiukassa. Tämä ei ollut ongelma. Se toimitettiin nopeasti ja tuli syttyi meille. En epäröi suositella hotellia. Se on suosikkini Edinburghissa.

vähemmän

“Ihana iltapäivätee”

Vieraillut täällä samppanjaa iltapäiväteetä saatuaan kokemuksen lahjaksi. Se oli ihanaa. Pystyi vaihtamaan samppanjaa kaksinkertaiseen giniin. Saapuessaan hänelle annettiin valikko ja häntä pyydettiin neuvomaan, onko valikossa jotain, josta emme pidä. Siellä oli munavoileipiä ja nämä vaihdettiin ko… lisää

Vieraillut täällä samppanjaa iltapäiväteetä saatuaan kokemuksen lahjaksi. Se oli ihanaa. Pystyi vaihtamaan samppanjaa kaksinkertaiseen giniin. Saapuessaan hänelle annettiin valikko ja häntä pyydettiin neuvomaan, onko valikossa jotain, josta emme pidä. Siellä oli munavoileipiä ja nämä vaihdettiin koronakana-kananleipäihin, joissa ei ollut turhaa. Ruoka oli mukavaa ja kaikki erittäin tuoretta. Henkilöstö, joka on tarkkaavainen käsittelemään pyyntöjä nopeasti. Paluuvierailu on ehdottomasti tarpeen.

vähemmän

“Häät hotellissa du Vin Edinburgh”

Kiitos paljon Carolille ja Martynalle erityisen päivän järjestämisestä! Sviitissä ja makuuhuoneissa oli ihana yöpyä, ruoka oli ehdottomasti 5 * ja kaikki tekivät kiitosta tapahtumapaikalle, ruoalle ja palvelulle. Ne olivat joustavia ja mukautuvia työskentelemään ja tarjosivat tarvitsemamme tuen. Su… lisää

Kiitos paljon Carolille ja Martynalle erityisen päivän järjestämisestä! Sviitissä ja makuuhuoneissa oli ihana yöpyä, ruoka oli ehdottomasti 5 * ja kaikki tekivät kiitosta tapahtumapaikalle, ruoalle ja palvelulle. Ne olivat joustavia ja mukautuvia työskentelemään ja tarjosivat tarvitsemamme tuen. Suosittelisin ehdottomasti vierailua tai erityistapahtumaa!

vähemmän

“Yöpyminen hyvä ... bistro keskimäärin huono”

Varattu yhden yön yöpyminen hotellissa sekä neljän ruokalajin maistamismenu kumppaneilleni joululahjaksi. Varasin maistamismenun neitsytkokemusten kautta, ja siitä tulee myöhemmin merkityksellistä. Saavuimme sunnuntaina ja olin varannut superior-huoneen sen toista aikaa löytääksesi varauksen saapue… lisää

Varattu yhden yön yöpyminen hotellissa sekä neljän ruokalajin maistamismenu kumppaneilleni joululahjaksi. Varasin maistamismenun neitsytkokemusten kautta, ja siitä tulee myöhemmin merkityksellistä. Saavuimme sunnuntaina ja olin varannut superior-huoneen sen toista aikaa löytääksesi varauksen saapuessa, mutta vastaanottohenkilökunta oli ihanaa ja avuliasta. Se oli kaunis huone, jossa oli itsenäinen kylpyamme. Tilat ovat hyvät, vaikka vain yksi aamiainen teepussi eikä kaksi, yksityiskohtiin huomioiminen olisi helpottanut tätä. Saavuttuaan bistroon kello 20 varaamiseksi tarjoilija ilmoitti minulle, että hänen pitäisi nähdä ateriakupongit ja selitin, että olin jo antanut tiedot etukäteen puhelimitse, mutta tein sen mielellään. Istuimme läheisyydessä toisen parin kanssa huolimatta siitä, että muita pöytiä oli, mutta emme antaneet tämän vaikutuksen iltaan. Ensimmäinen kurssi tuli ulos, ruoka oli ihanaa, mutta seuraava kurssi saapui ennen kuin lautaset oli otettu ja tunsimme kiirehtiä. Ei ollut mitään virtauksen tunnetta. Toinen kurssi oli myös mukava. Kolmas kurssi ei kuitenkaan ollut kovin suuri. Tilasimme molemmat pihvi, joka oli maustettua mustalla pippurilla eikä mukana ollut kastike, vain joitain perunoita ja puoli tomaattia. Mukana ollut viini oli hyvä jokaiselle kurssille ja pariksi hyvin. Jälkiruoka oli myös mukavaa. Kuitenkin 99 parille en tuntenut, että ruoka heijastaa tätä. Aterian lopussa tarjoilija kysyi, voisinko lähettää hänelle sähköpostitse tositteen, jonka tein - kuitenkin yleinen ääni oli, että aiheutin heille hankaluuksia tositteen saamisesta ja siitä, että en maksanut käteisellä. Olemme eläkkeellä huoneeseemme illalla ja seuraavana aamuna lähtiessä vastaanottohenkilökunta halusi jälleen nähdä tositteen. Lähetin sen sähköpostitse ja tuotin tositteen myös puhelimelleni. Minulle sanottiin, että sen pitäisi olla riittävä, mutta he olisivat yhteydessä, jos ei olisi. Ollakseni rehellinen, minusta tuntui siltä, kuin en olisi maksanut ateriosta, ja pidin sitä sekä turhauttavana että nöyryyttävänä, kun ostin sekä yöpymisen että tositteen lahjaksi kumppanideni syntymäpäiville. Suosittelen, että henkilökunta perehtyy kokemuseteleiden toimintaan, koska minut saatiin tuntemaan melko pieni. Pelkästään tällä perusteella en palaa takaisin hotell bistroon eikä myöskään tunteisi olevani halukas jäämään yön yli kokemuksen takia.

vähemmän